カリッと厚みあるシェルの中にねっちりしたカラメルクリーム。
シェルのナッティで深いカカオの味わいに、
カラメルの苦味が効いている。
ココアパウダーも相まって、苦味が特徴的なトリュフだと思った。
余韻のカカオの香りが長く、ボリュームがある。