サクッとした食感。

フローラルな香りとフルーティな酸味のチョコに、爽やかでジューシーなシトラスのコンポートが乗っている。
塩がうまみのアクセント。カリカリとした食感で主張する砕いたパンのトッピングがまた楽しい。
そして遅れてやってくる山椒の香りのなんと華やかなこと！痺れはゆるやか。

とてもすき。フルーティな日本酒にぴったり。