かこっと割れて、するりとした口どけ。
細かくした花椒が練り込まれている。

花椒の柑橘系の香りと清涼感、そしてシナモンの甘い香りが口と鼻に広がる。
フルーティでフローラルなチョコ。ダークだがミルクを感じさせるまろやかな甘さがある。
苦味なし、渋みは最後に僅かにある。渋みはスパイス由来かも。

山椒系が好きな人は間違いなく満足できる。美味しい。