ハンドスクープ シリーズ

ふにゃっと柔らかい食感。マジパンとガナッシュの２層。
70%ダークだけど、あまり強さを感じない。他がより個性的な素材だからかも。
爽やかな甘さのレモンの香り。マジパンも華やかで爽やかな味と香り。
そこにセージの青い香りが乗っかり、自然の中にいるみたい。
マジパンはふかふかした食感。