- メーカー
- アスキノジー （アメリカ）
- カカオ産地
- タンザニア
- カカオ含有量
- 72％
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- ナッツ パン 土っぽい グレープフルーツ スモーキー バター
クリーミーでゆったりした口どけ。
旨味の強いナッツ、軽く焼いたパンの香り。土の香りも。
酸味はわずかにグレープフルーツのような。
苦味はカカオらしく、ややスモーキー。
余韻は無塩バターのような落ち着き。まるい味。
- お気に入り
- 食べた年
- 2023年
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