里山クラフトチョコレート ユズ

メーカー
藤野良品店 (日本)
カカオ産地
タンザニア
カカオ含有量
70%
タイプ
ダーク
フレーバー
ユズ ベリー パン

さくっとした食感。

ベリー系の甘さと酸味、パンのような旨味。
バターのようなまったりした口どけ。
ユズピールが練り込まれていて、まったりした口どけのチョコの中に、爽やかな味の変化があって楽しい。
苦味なし。ほんのり渋みあり。

お気に入り
食べた年
2022年
   

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