アニモ キャラメル
ミルクチョコレートの中にとろっとした塩バターキャラメル。
キャラメルにほろ苦さもあって、さまざまな味覚を刺激される。

クール パッションフルーツ
ホワイトチョコのシェルの中にパッションフルーツで香り付けしたホワイトガナッシュ。
パッションフルーツの良い香りと酸味。ミルクの味がしっかりあり、ほんのり塩味を感じる。

ピエール マルコリーニ グラン クリュ
コーヒーのような香りとほろ苦さがあるダークガナッシュ。わずかに酸味、透明感がある。

クール フランボワーズ
ホワイトチョコのシェルの中にフランボワーズで香り付けしたホワイトガナッシュ

トルサード
ジャンドゥーヤをミルクチョコでコーティング。
サクサクした食感が楽しい。ナッツの香ばしさを感じることができる。
濃いめの甘さとミルキーさで存在感たっぷり。

マダガスカル グラン クリュ
マダガスカル産のカカオを使用したダークガナッシュ。密度ある食感。
フルーティな甘酸っぱさを感じる。苦味はない。