ドミニカーナ ダーク 65%

メーカー
テオブロマ (日本)
カカオ産地
ドミニカ共和国
カカオ含有量
65%
タイプ
ダーク
フレーバー
コーヒー シナモン クローブ

かじった瞬間、わ、チョコレートだ!と感じる味に癒される。
口溶けはゆるやかでなめらか。クリーミーな口当たり。

チョコレートらしい味のあと、コーヒーのような深いナッツ感や
クローブやシナモンのようなスパイシーな渋み、わずかな酸味があらわれる。

余韻はチョコの甘い香り。安心感のある味。

お気に入り
食べた年
2022年
   

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