チャンタブリー 70%

メーカー
ガートココア (タイ)
カカオ産地
タイ
カカオ含有量
70%
タイプ
ダーク
フレーバー
グレープフルーツ コーヒー ナッティ パン

サクサクした食感。さらりとした口どけ。

グレープフルーツの甘苦い酸味。浅煎りのコーヒー。良くローストしたナッツ。焼いたパンの耳。
焙煎香が強いのでパンチがありそうに思えて、軽くて透き通った印象。

余韻は粉っぽいカカオの香りと渋み。これが心地よい。

お気に入り
食べた年
2022年
   

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