- メーカー
- モリヨシダ (フランス)
- カカオ産地
- カカオ含有量
- %
- タイプ
- ボンボンショコラ
- フレーバー
- 柑橘 グレープフルーツ ベルガモット セドラ レモン
1 モントン産レモン ガナッシュ
ダークチョコとレモン2つの苦味がしっかり。硬派なボンボンだ。ガナッシュは少しだけ酸味が後から来る!
2 セドラ ガナッシュ
ダークミルク。うっとり甘いセドラの香り。コーティングがなんかさくさくしてる。美味しい。
3 ベルガモット ガナッシュ
紅茶のあの香りと違った!苦くて癖の強い香り!個性的でカカオが強い。
4 パンプルムース ガナッシュ
ミルクの旨味がしっかりした一粒。パンプルムースのさわやかな香り。舌がキュッとする、酸味ないのに。
6 セドラ プラリネ
マジパンのような食感のプラリネ。セドラはガナッシュのほうが柑橘感出てる。香ばしくて良い。
8 パンプルムース プラリネ
細かい粒のプラリネ。この感じは経験ないな。4より柑橘感が出ている。
- お気に入り
- 食べた年
- 2019年