ブルング 72%

メーカー
フォッサ (シンガポール)
カカオ産地
インドネシア ブルング
カカオ含有量
72%
タイプ
ダーク
フレーバー
ベリー 梅干し ナッツ

キリッとした酸味が印象的

なめらかな口溶け、舌触り。
まずキリッとした酸味とベリー系の甘酸っぱさがやってくる。
梅干しの種、ナッツの香り、うまみもある。

余韻はベリーのまるくて甘い香りとやさしいカカオの香り

お気に入り
食べた年
2021年
   

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