トリュフ

メーカー
クラフトチョコレートワークス (日本)
カカオ産地
コスタリカ
カカオ含有量
70%
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
アーモンド くるみ ベリー

コーティングがパリッとしていて、ほろふわ食感にほんのり粗挽きのざりざりがあるフィリング。
ひと粒がおおきくてにっこり。

アーモンドやくるみのような香りに、ベリー系の甘酸っぱさがおいしい。
温度が上がると、柑橘系の酸味がでてくる。

やさしい甘さにココアパウダーの苦味がきりっと全体を引き締める。

お気に入り
食べた年
2023年
   

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