こりっとしたタブレットの食感と大粒カカオニブのカリカリ食感。

ローストカカオの香ばしさと苦味、グレープフルーツの皮ようなするどい酸味とにじむ苦味、醤油のような旨味を含んだ香り。
ランシキ産カカオを存分に味わえる。
100％の割には口溶けがよい。キレがあって食べやすいと思う。

余韻は心地よいカカオの香り。