- メーカー
- 根元 八幡屋礒五郎 (日本)
- カカオ産地
- ベトナム
- カカオ含有量
- 69%
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- スパイス フルーティ マスカット
フルーツ七味とは、シナモンをベースにコリアンダー・万願寺唐辛子・ブラックペッパー・クローブ・生姜・八角・塩をブレンドしたもの。
フルーツを美味しく食べるための調合なのだとか。
柔らかな食感、なめらかに溶けていく。
フレッシュなフルーツの酸味を感じるチョコレート。
マスカットのようなみずみずしさと甘さ。
スパイスは調和があり、どれかが突出しているという様子はなく、クッキーやケーキのニュアンスを感じる香りがある。
余韻は軽くカカオの香り。
フルーティど真ん中。クリアで爽やかな一枚。とても好き。
- お気に入り
- 食べた年
- 2023年