プラリネアソート

メーカー
ルノートル (フランス)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
プラリネ ヘーゼルナッツ ピスタチオ アーモンド くるみ サブレ

(左上から)
ノワゼット
ヘーゼルナッツプラリネをミルクチョコでコーティング。
しっかりした甘さのなかにカリカリヘーゼルナッツの芳ばしさが広がる。

ルノートル・ピスターシュ
ピスタチオプラリネをダークチョコでコーティング。
しゃくしゃくした食感のあとに、ピスタチオの旨味あるナッツ香、ダークチョコの強い苦味。とてもビター。

アマンド&ノワゼット
アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ、クラッシュアーモンド、サブレをミルクチョコレートでコーティング。
サクッと食感。ナッツの芳ばしさとバターの香り。甘いミルク。間違いなく美味しい。

アマンド
アーモンドプラリネをダークチョコでコーティング。
ビターなダークチョコが効いてるサクッと食感のプラリネ。余韻のカカオの香りが良い。

ノワ
アーモンドとくるみのプラリネをミルクチョコでコーティング。
サクサクぽくぽくした食感。くるみとミルクの香り合わさってとても心地よい芳ばしさに包まれる。

アマンド&フリュイ・セック
アーモンド・ピスタチオ・ヘーゼルナッツプラリネとチョコサブレをダークチョコでコーティング。
ダークチョコの苦さ、ナッツの芳ばしさ、キャラメライズの甘さ。ベーシックなプラリネチョコ。
断面を見た時のクラッシュナッツが色とりどりで視覚的にも◎。

お気に入り
食べた年
2023年
   

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