- メーカー
- ガートココア (タイ)
- カカオ産地
- タイ
- カカオ含有量
- 60%
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- 塩 砂糖 チリ タマリンド
口に入れると、まず塩味。そして直ぐさまチリの刺激的な辛さがやってくる。
たっぷり齧るときっと咳き込む。
咀嚼すると塩と砂糖の粒によるサクサク食感。ときどきタマリンドの果肉のむっちりした食感がある。
タマリンドの酸味を味わいたくて買ったんだけど、なにせ辛い。辛党専用かも。
酸味は果肉に当たった時にびりっと刺激がある感じ。酸味というよりはびりりとする。
口の中がわーわー大騒ぎして、余韻の頃にカカオの香りを見つけられるようになる。
いろんな味わいが含まれているので、辛さがOKなら楽しいチョコ。
- お気に入り
- 食べた年
- 2022年