- メーカー
- ジュリアンデシュノ (フランス)
- カカオ産地
- カカオ含有量
- %
- タイプ
- ボンボンショコラ
- フレーバー
- アーモンド ヘーゼルナッツ
全体的に味はあっさりで優しい
1 プラリネ
ざくほろのプラリネ。すっとした口溶け。
ロジェのと比べると、それよりは甘くなく、軽い。
2 ヘーゼル
ふわっととろける。生豆っぽい風味。
3 ガナッシュをプラリネでサンド
風味飛んでるかな…?
4 アーモンドプラリネとダークガナッシュ
他のより苦味が際立つ。
5 アーモンドひと粒入りプラリネ
アーモンドはややしっとり。旨味がある。
- お気に入り
- 食べた年
- 2021年