SO fruits!!

メーカー
エスコヤマ (日本)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
ストロベリー カカオパルプ グアバ 杏 カシス フランボワーズ ライチ マンゴー

ガナッシュとゼリーの二層 ジューシー意識の柔らかさ

左から

マンゴー 風味が良い 甘さがよく合う
ライチ とろけるライチゼリー ミルクと相性が良い
フランボワーズ 甘酸っぱいゼリーが際立つ カカオも優しいフルーツ感
カシス カシスだけど謎の粘土味 何?
杏 ゼリーが美味しい ガナッシュもペルーでスッキリ 好き
グアバ 爽やかペルー産ミルクガナッシュとグアバゼリー調和
カカオパルプとペルーカカオの相性抜群 爽やか酸味
ストロベリー みるく強い イチゴ感は少なめ

甘酸っぱいフルーツとの組み合わせが良い

お気に入り
食べた年
2021年
   

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