スコーネ村アソートチョコ

メーカー
オステリアン (スウェーデン)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
ラズベリー スペッテカーカ ラベンダー シーバックソン アップルパイ ローズマリー

自然そのままの味わいと地元フレーバーが楽しい 香りが良い

左から

1ラズベリー そのまま誇張しない果実という感じ 旨味ある カカオ強い 種入り
2スペッテカーカ 伝統の串焼きケーキ ザッハトルテの食感 何かの粒がある?
3ラベンダー 鼻に広がるラベンダーのいい香り カカオ感は強め キレはスッキリ
4シーバックソン 黄色いガナッシュ 軽い酸味が良い
5アップルパイ がっつりシナモンとりんごの酸味。ミルクコーティングと合う
6ローズマリー 透明感ある強いカカオ 余韻の長いハーブの香りが◎

お気に入り
食べた年
2021年
   

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