ボンボンショコラ

メーカー
パレドオール (日本)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー

左上から

1:イチローズモルト&グレーン ワールド ブレンデッド ウイスキー。
爽やかなアルコール感。すっきりした甘みのガナッシュ。

2:ローズハニー
優しく広がるローズの香り。透明感あるダークガナッシュ。フルーツのような爽やかな酸味。

3:パレドオールラクテ
さらりと溶ける透明感あるミルクガナッシュ。ベリーのミルクキャラメルのような優しい甘さに癒される。

4:獺祭ミルク
かじった瞬間、獺祭の豊かな甘い香りが広がる。しっとりしたホワイトガナッシュ。
トッピングの塩が良いアクセント。

5:ピスタチオ
ピスタチオのホワイトガナッシュ入り。ピスタチオの旨味が感じられる。ミルクの香りが濃厚。

6:メープルビター
しっとりした甘さのガナッシュ。おやつこんぶの旨味。余韻はスパイシー。

7:ローズベリー
ミルキーで口どけの良い苺のホワイトガナッシュ。中盤にローズが香りふわっと消える。
ラストはミルクの濃厚さ。ホワイトを堪能できる。

8:フルーツとナッツ
ホワイトガナッシュにクランベリーとナッツがゴロゴロ入っていてザクザク食感。
メープルなのかピーカンナッツなのか、甘くて芳ばしい香りが際立つ。シリアルみたい。おいしい。

9:お茶
ミルク感強いガナッシュから徐々にお茶の香りがやってくる。玉露かな。
深い旨みのあるお茶フレーバーの余韻が長くつづく。

10:獺祭ミルク

11:メープルホワイト
コーティングもガナッシュもホワイト。滑らかな口溶け、甘いメープルとミルクの香り。
ホワイト好きのためのひとつぶ。

12:シャンパン
ホワイトのシェルの内側に薄く苺のチョコが敷かれているのがおしゃれ。
食べた瞬間はシャンパンの香りだが、そのあとは甘い香りの苺の味。種まで感じさせる自然な果実感。

13:ほうじ茶
密度ある甘めのミルクガナッシュから芳ばしいほうじ茶の香りがいっぱいに広がる。余韻が長い。好き。

14:ショコラ ローズ
ライチのダークガナッシュとローズのホワイトガナッシュの2層。
お互いの華やかな香りがよく合う。ベリーのような甘酸っぱい味。

15:ライム
さっくりめのしっかりしたガナッシュ。じわじわライムのほろ苦い酸味がやってくる。あっさりした味わい。

16:いちごピスターシュ
いちごのホワイトガナッシュとピスタチオのホワイトガナッシュの2層。
甘いいちごのフレーバー。ピスタチオも優しく香る。余韻は濃厚ミルク。

17:柑橘
爽やかな柑橘系酸味のガナッシュ。皮のような苦味も奥底に感じる。
香りがとても良く、余韻が長い。

18:ガーナ
滑らかな口どけのガナッシュ。ミルクが濃厚なバニラキャラメルのよう。
こうばしい苦みも。ちょっといがいが。

お気に入り
食べた年
2022年
   

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