硬めの食感。粒子がのこるくちどけ。

クラフトチョコレートらしいローストの香り。
やさしいきび砂糖の甘さのあとに甘酸っぱいベリー系のフルーツ感。
もぐもぐすると酸味をよりくっきり感じる。
旨味あり。苦味なし、渋みは最後の一瞬。

余韻はあたたかいローストの香りがおだやかに続く。