マードレ デ ディオス

メーカー
ボナ (フランス)
カカオ産地
ペルー マードレ デ ディオス
カカオ含有量
75%
タイプ
ダーク
フレーバー
ベリー アーモンド ウッディ ココア

とてもなめらかな口溶け。

ベリー系の酸味がすぐにやってくる。そしてローストの香りと苦味。
のちにアーモンドや木の香り。

余韻はあたたかいココアの香り。

お気に入り
食べた年
2021年
   

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