オリーブ クランチ

メーカー
コッチェ ル ショコラ (日本)
カカオ産地
ベトナム ダクラク
カカオ含有量
74%
タイプ
ダーク
フレーバー
グレープフルーツ オリーブ スパイス

乾燥したカリカリのブラックオリーブチップ入り。
食感が楽しいので、ゆっくり溶かすよりも
もぐもぐかじるのがよいチョコレート。

チョコは砂糖がけのグレープフルーツのような甘苦い酸味とスパイシーな香り。
オリーブはしっかり香りと塩味がきいている。
カカオの力強さもあるので、お酒のつまみにいいと思う。

終盤の香りがひとつになった頃に、
ふと香水を思わせる上品さと華やかさがあった。いいなあ。

ジッパー付きのパッケージがありがたい那須のチョコレート屋さん。

お気に入り
食べた年
2021年
   

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