スパイスキャラメルガナッシュ　
すごくスパイシーなミルクガナッシュ。強い。チャイ的な。酸味あり

パンデビス　
スペキュロスプラリネ。うんまい。アジアンなお香みたい。軽いサクサク。

アーモンド　
コリアンダーシードプラリネ。優しいカレー。香ばしさとのバランス最高。

生姜スライス搾り汁ガナッシュ　
フルーティ。柑橘系ガナッシュぽい酸味。生姜なのに！