ボンボンアソート

メーカー
アンナスクラーテヘダス
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
リコリス ローズ シーバックソーン

リコリス
ホワイトチョコベース。ガナッシュもホワイト、リコリスの旨味がじんわりやってくる。
深みと余韻。ちょっとチクチクする。滑らかな口溶け。

ローズ
ミルクシェル。中もミルクガナッシュでローズの香り。
結構強いので、香水を食べている感じ。

シーバックソーン 
爽やかなキャラメルソースって感じ。思ったほど酸っぱくない。
うっすら苦い風味。

お気に入り
食べた年
2020年
   

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