ホワイトカカオ 2020

メーカー
明治 (日本)
カカオ産地
メキシコ
カカオ含有量
80%
タイプ
ダーク
フレーバー
柑橘 ロースト

柑橘系の苦味と酸味。じっくりローストした香り。
滑らかでゆったりした溶け心地。油分少なめか?遠くに渋み。
ホワイトにしちゃ重さ(深さ)があるのは明治の特徴。去年よりは軽い

お気に入り
食べた年
2020年
   

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