生チョコなのにしゃりしゃりっとした食感が面白い。
パウダー状のほうじ茶を練り込んでいる。

口の中で溶けると、ほうじ茶のこうばしい香りがいっぱいに広がる。
ほんのり苦く、余韻が長い。そして後味がクリア。
クリームの加減もちょうど良く、「ミルクほうじ茶」まで存在感をださないのが良い。

ほうじ茶はおもに藪北のものを使用。