- メーカー
- ナクレ (イタリア)
- カカオ産地
- マダガスカル
- カカオ含有量
- 75%
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- ロースト ナッツ
モディカチョコ。
ねっとりした口どけ。100%カカオくらいの口どけの印象。
まず強いロースト感。そしてナッティな香り。
じゃくじゃくの砂糖はこの後くらいから意識する。
余韻もしっかりしたカカオの香り。
けれど、味の印象ほど食べた後の重さを感じない。モディカチョコだからかな。
あと、フルーツの甘酸っぱさが感じられないから、
マダガスカルと言われるまでわからない。
こういう特徴のもあるんだな。
- お気に入り
- 食べた年
- 2021年