- メーカー
- ハミングバードチョコレート （日本）
- カカオ産地
- ドミニカ共和国
- カカオ含有量
- 70％
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- 発酵 ロースト アーモンド ドライレーズン ウッディ
パンの香り。程よいロースト感。
旨み。まろやか。アーモンドのようなナッツ感。
干しぶどう。熟成された風味。樽の香り。
- お気に入り
- 食べた年
- 2020年
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