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ルビートリュフ

メーカー
マレーンクーチャンス (ベルギー)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
ベリー チェリービール

ベルギー産チェリービールとルビーチョコを合わせたガナッシュ。
ミルクチョコで包み、さらにルビーチョコレートをコーティング。

甘み強いガナッシュ。ミルクよりルビーの風味が勝つんだ。
チェリービールの苦味がふんわりと。

お気に入り
食べた年
2019年
   

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