ボンボンショコラ 2019

メーカー
ニコショコラティエ (日本)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー

大人だ!ものすごく繊細!!

1 スカーレット
ローズとラズベリーのパートドフリュイとライチのミルクガナッシュ。
瞬間に華やか!薄いコーティング

2 コーヒー
苦く酸味あるコーヒーガナッシュ。キレよし。

3 スコット
バナナとマダガスカル産のミルクガナッシュ。ほんのり優しくバナナが香る。
酸味薄め。これはコーティングしっかり。使い分けてるのかな?

4白茶
柔らかく香るお茶が心地よい。花のような!コーティング薄いね。ホワイトガナッシュ。

5 生姜
キリッとした生姜フレーバー。ミルクが主張せず調和してるのが良いね

6 ショーン
キルシュがたっぷり、お酒のボンボン コーティングはしっかり

7大葉
うますぎか。ホワイトカカオ使ったガナッシュ。なにせ爽やか。
コーティングの香ばしさが引き立つ

8 オレンジ
苦酸っぱいオレンジだ!ミルクガナッシュでキレが良い。
ダークのコーティング薄め。良いアクセントに。しかし酸っぱいな!

9 ノワゼット
ガリガリキャラメリゼされたヘーゼルナッツジャンドゥーヤ。
甘さがとがってなくて食べやすい。なめらかでがりがりで楽しい。うますぎか

10 抹茶
ホワイトの抹茶ガナッシュ。あんまり香りは強くない

お気に入り
食べた年
2019年
   

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