- メーカー
- マルメ ショコラファブリック (スウェーデン)
- カカオ産地
- グアテマラ
- カカオ含有量
- 70%
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- プラム マスカット ナッツミルク
パキっと割れてなめらかに溶ける。
クラフトチョコらしいローストの煙たさが感じられる。
煙たさが晴れた後は深い甘味とほんのり酸味のフルーツ感。
プラムやマスカットのような味わいやみずみずしさ。
ナッティな旨みと香りが余韻で、ほんのり渋みもある。
ナッツミルクを思わせるなめらかな食べ心地や
苦味が少ないマイルドなフレーバーがとても食べやすい。
- お気に入り
- 食べた年
- 2026年
