アルタ ヴェラパス 70%

メーカー
マルメ ショコラファブリック (スウェーデン)
カカオ産地
グアテマラ
カカオ含有量
70%
タイプ
ダーク
フレーバー
プラム マスカット ナッツミルク

パキっと割れてなめらかに溶ける。

クラフトチョコらしいローストの煙たさが感じられる。
煙たさが晴れた後は深い甘味とほんのり酸味のフルーツ感。
プラムやマスカットのような味わいやみずみずしさ。

ナッティな旨みと香りが余韻で、ほんのり渋みもある。
ナッツミルクを思わせるなめらかな食べ心地や
苦味が少ないマイルドなフレーバーがとても食べやすい。

お気に入り
食べた年
2026年
   

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