粗挽きタイプのざくざくした食感。さらりとした口溶け。

柑橘のようなキュッとした酸味があるフルーティなカカオ。
その後に感じられる甘味はしっかりとしており、みずみずしいブドウみたい。
粗挽きカカオ豆の苦さが中盤以降あらわれるが、キレがよくさらりと消えていく。

とってもジューシーで余韻はぶどうジュース。おいしい。