GLOGG

メーカー
フョークチョコレート (ノルウェー)
カカオ産地
タンザニア
カカオ含有量
60%
タイプ
ダーク
フレーバー
グロッグ ホットワイン フルーティ スパイス

グロッグは北欧のホットワインで、
赤ワインにフルーツやスパイスが加えた飲み物。

ぽくっと割れてさくさく食感。
シナモンの香り、ドライアップルやドライオレンジの甘酸っぱい濃厚な味。
その後にワインを思わせる渋みがやってくる。
とってもグロッグらしい味だなと思ってたら、原材料に「ホットワイン」と書かれていた。
スパイスもちゃんと効かせて温めたワインを使っていて、だからか、となった。

その後クローブの爽やかで特徴的な香りが。
アニスやカルダモンも入っているがそこまで主張はなく、香りの深みを支えている程度。
シナモンに引っ張られてスペキュロスのような印象もふわっとある。

余韻はワインとカカオの香り。美味しい。好き。

お気に入り
食べた年
2026年
   

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