ザクロ

メーカー
チョコレート アンド ラブ (スイス)
カカオ産地
マダガスカル
カカオ含有量
70%
タイプ
ダーク
フレーバー
ざくろ

ぽくっと割れる。ねっちりした口溶け。
フルーティでスイートなチョコレートにザクロ果肉が練り込まれている。
ゆっくり溶かすと、カカオのフルーティで穏やかな酸味、ウッディな香りを感じる。
マダガスカル感はないのはザクロの味と混ざってまろやかになるからなのかな。
苦味なし、甘さもフルーティなものなので、70%の印象よりも食べ心地は軽やか。
しかし口溶けはカカオ90%くらいありそうなねっちり感。

そして余韻の香りがとてもよく、なぜかバラのような華やかな香りがする。

お気に入り
食べた年
2026年
   

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA