- メーカー
- ティカール (日本)
- カカオ産地
- カカオ含有量
- %
- タイプ
- ボンボンショコラ
- フレーバー
- いちじく シェリー酒 アーモンド マンダリン ライム
(時計回りに)
FIG:
乾燥イチジクとシェリー酒。
食感がイチジクのぷちぷちで満たされているダークガナッシュ。
かじった瞬間ふわっとシェリー酒の華やかでフルーティな香りが広がる。
乾燥イチジクとは思えないジューシーな果実感がある。
じゅわっと&ゆったりしたテクスチャのガナッシュが美味しい。
余韻の最後までフルーティで華やかな一粒。
Craquelin:
ローストアーモンドミルクチョコレート。クラクランとはアーモンドダイスを糖衣がけしたもの。
スマイルマークが可愛い。ミルクガナッシュの上にクラッシュしたアーモンド。
ナッツの食感と香りが美味しく、ほんのり苦味もありつつ、
しっかりした甘さがおやつタイムにピッタリ。
MADARINE:
マンダリン&ライムのとろりとしたピューレとダークガナッシュの2層。
ピューレに酸味はなく、おだやかな柑橘の甘さにほんのりライムの苦味が滲み出る。
それとダークガナッシュのほろ苦さがよくマッチする。
- お気に入り
- 食べた年
- 2025年
