- メーカー
- アトリエうかい (日本)
- カカオ産地
- マダガスカル
- カカオ含有量
- %
- タイプ
- ボンボンショコラ
- フレーバー
- ラムレーズン 豆菓子
トリュフかと思いきや豆菓子のアレンジみたいなお菓子だった。
カリッとした生地の中にころりとラムレーズンが一粒入っていて、
ダークチョコでコーティングされている。
初めはそれぞれが独立した味わいだけど、噛み締めていくと一体になる。特にチョコとレーズン。
ボールの中は空洞なので、そこにラムレーズンの香りが閉じ込められており、
ラムレーズンチョコとはまた違った香りの表れかたをしている。
苦い香りや土っぽい香りの細かい部分がわかる。
チョコを楽しむというよりラムレーズンメインかも。なかなか新世界なお菓子。
- お気に入り
- 食べた年
- 2025年
