- メーカー
- イースク （ベルギー）
- カカオ産地
- カカオ含有量
- ％
- タイプ
- ボンボンショコラ
- フレーバー
レモングラスのさわやかな香りが心地よい
とろりとしたガナッシュ。
しっかり苦いカカオにレモングラスガナッシュの鋭い酸味がよくあう。
ライムも入って苦味同士でつながっている。
- お気に入り
- 食べた年
- 2021年
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