- メーカー
- フェイトリアドカカオ (ポルトガル)
- カカオ産地
- サントメ
- カカオ含有量
- 72%
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- 塩 ナッティ ウッディ 南国フルーツ
カリっとわれて、ゆったり溶ける。クリーミーな口当たり。
アーモンドのようなナッツ、それとウッディな香り。酸味も苦味も渋みもほとんどない。
後半に南国フルーツのような甘い香り。
低刺激でやさしい食べ心地の中、トッピングの塩がアクセントに。
ぴりっとした塩味に加え、ミネラルの旨みがおいしい。
キレよく、余韻はナッツの香ばしさ。
- お気に入り
- 食べた年
- 2025年
