パキンと心地よく割れてゆったり溶ける。
少し渋みを感じる口どけ。

熟した柑橘の味わい。土や胡椒、焙煎の香り。
ほろ苦くスパイシーな感覚と、
強くないがキリッとした酸味が
印象をグッと引き締める。

余韻もスパイシー、そしてカカオの深い香り。
洋酒に合いそうな落ち着いた一枚。