プラリネムーンケイク ノワゼットノワール

メーカー
エリタージュ (フランス)
カカオ産地
ベトナム
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
月餅 フィアンティーヌ  ヘーゼルナッツ

月餅をイメージした形のチョコレート。
ダークチョコの中にザクザクのフィアンティーヌ入りプラリネが入ってる。
ごろっとしたヘーゼルナッツ入り。

柑橘系の酸味あるダークチョコレートに
サクサク軽く甘いプラリネが爽やかな味わい。
ヘーゼルナッツの食感&ほんのり塩味なのもまた軽やかさを生み出している。
余韻はフルーティ。

後半になるにつれてコーティングとフィリングのなじみが良くなって、
全体としてはフルーツソースがけのチョコケーキを食べているような気持ちになる。
美味しい。

お気に入り
食べた年
2025年
   

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