- メーカー
- ディオゴヴァス (サントメプリンシペ)
- カカオ産地
- サントメプリンシペ
- カカオ含有量
- 75%
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- マンダリン グレープフルーツ コーヒー イースト 食パン
ぽくっとわれて、なめらかな口溶け。
マンダリンのような甘い柑橘の味、浅煎りのコーヒーの味、食パンの白いところの香り。
じわじわとグレープフルーツのような苦味。土っぽいスパイス感。
余韻は苦く、ローストしたカカオとスパイスの香りが長く続く。
じわりと長く続く苦味が特徴的なので、何かと一緒に食べるのもいいかも。
- お気に入り
- 食べた年
- 2025年