さくさくのキャラメライズカシューナッツの食感が楽しい。
ミルクは入っていないのに、ミルキーな味わい。
カシューナッツがミルクっぽさを出しているのかな。

中盤から余韻までオレンジゼストの苦味をくっきり感じる。
滲み出るような苦味で、オレンジというか八朔みたい。