ミルクチョコに練り込まれているのはマカダミアナッツとクラッシュしたトフィー、わかめのうま味を吸ったわかめ塩。

甘味がしっかりした柔らかなチョコに、ぎゅっとしたマカダミアの食感、カリカリとしたトフィーの食感が楽しい。
噛み締めると塩味がよく効いてくる。わかめと言われればそうかもしれない。
海の臭みはなく、うまみが強い。
名前から得られる変わり種感に反して、とっても食べやすい。
塩味つよめのナッツ入りの塩キャラメルミルクチョコといった感覚。

それぞれの味や香りにパワーがあって、でもちゃんとバランスが取れているが良い。