琥珀ガナッシュ

メーカー
明治 (日本)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
フルーティ ナッティ 生クリーム いちご ゆず

カカオ:
砂糖グラスでコーティングされているサクサクとした食感。
フルーティな酸味とナッティな余韻のガナッシュ。
食感は生クリームたっぷりのなめらかさと柔らかさ。
余韻は優しいミルクチョコの味と香り。

ストロベリー:
しゃくっとかじると、チョコレートショップのカカオドリンクのような
ほろ苦くクリーミーな味わいに、じわじわと苺の香り。
ぷちぷちした苺の粒の食感も感じる。
間違いない組み合わせのフルーティなチョコレート。

ゆず:
かじると、ゆずの香りが一気に広がる。
甘くて苦いゆずの香りが心地よい。苦味でつながるカカオとの一体感も良い。
糖衣にゆずパウダーでも練り込んでいるのかな、
時折きゅっとした酸味を感じるのがアクセントとして◎。美味しい。

お気に入り
食べた年
2025年
   

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