フラゴラ/スモーキーキャラメル

メーカー
セントー (ベルギー)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ボンボンショコラ
フレーバー
いちご 塩キャラメル

フラゴラ:
マダガスカル産カカオのガナッシュで、いちごのジャムをサンドしている。
マダガスカル産らしいベリー系の甘酸っぱさが美味しい。
ストロベリーの層は薄めだが、アクセントのように時々くっきりとした果実の酸味を感じることができる。
ガナッシュのチョコが美味しい。

スモーキーキャラメル:
ベネズエラ産カカオチョコにスモークした塩を加えたキャラメルチョコレート。
強めの塩味。うまみを通り越してしっかりしょっぱい。
スモーキーさはわずかかもしれない。
砂糖醤油で食べるお餅を思い出すような味。

お気に入り
食べた年
2024年
   

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