タブレット グラン クリュ 中国

メーカー
ピエールマルコリーニ (ベルギー)
カカオ産地
中国 海南省 興隆
カカオ含有量
72%
タイプ
ダーク
フレーバー
スパイス サンザシ

トリニタリオ。
滑らかな口溶け。甘くスパイスを感じる香り。
とってもフルーティでベリーや南国フルーツを思わせるが、
中国ぽい食物で例えるとサンザシみたいな甘酸っぱさという感じ。
終盤ほんのり渋みとミルクチョコレートの香り。ミルクは入っていないのに。
美味しい。香りがいい。

お気に入り
食べた年
2024年
   

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