レ レ スイス

メーカー
ヴィラーズ (スイス)
カカオ産地
カカオ含有量
タイプ
ミルク
フレーバー
ミルク

スイス各地のミルクで作ったチョココレクション

Les Laits suissesという名の3枚セット。
ミルクで食べ比べはなかなかない体験で興味深かった。
ちゃんと違いがわかるのが楽しい。

ーーー

ベルン:
明るい茶色のミルクチョコレート。ボンボンのミルクチョココーティングみたいな。
食感がいちばん柔らかく、口溶けがなめらか。そして焦がしミルクのような深くてよい香り。
余韻はミルク味がつよく長い。ミルクを味わうならこれ。

フリブール:
ベルンとほぼ同じ色。
とってもねっちりした口溶け。ミルクが濃い。キャラメルのような甘く濃厚な味。
余韻はふわふわ甘いミルクの香り。
キャラメルが好きならこれ。

ヴォー:
色はこれがいちばん濃い。
ややねっちりゆったり溶ける。まずカカオの香りがある。ナッティな風味。
そして軽いミルク感、キレがある後味。食べ慣れている「ミルクチョコ」のバランスはこの辺りかも。
カカオも感じたいならこれ。

お気に入り
食べた年
2024年
   

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