ローズオイルとローズウォーターで作られたマジパンと、
ラズベリーの果実とラズベリーチョコでつくられたガナッシュの２層。

むにっとしたミルクチョコの食感から、じゅわっとしたマジパンとラズベリーガナッシュの食感へ。
まずはぶわっとローズの香りが広がってから、爽やかな甘酸っぱさのラズベリーガナッシュの味がする。
優雅な気分になりつつも、思った以上に軽い食べ心地なので、もりもり食べてしまう。美味しい。