コキンっときもちよい硬さで割れる。ゆったりと溶けてサラリとした口当たり。

フルーティでトロピカルな甘さがあるカカオに、鉄観音のスモーキーな香りと渋さが広がるダークチョコ。
とても濃く抽出している印象。
余韻はお茶の豊かな香りと強めの渋み。少量でもボリュームを感じる一枚。